江村实验学校食堂工作人员培训会议
日期:2020-08-30 10:05:06  浏览量:259

一、要牢固树立服务意识。学校工作是育人的工作,校长、中层干部、班主任等是管理育人,教师是教书育人,后勤人员就是服务育人。工作中,大家要有为教育教学服务的意识。我们要知道我们工作的重要性。很多时候,我们的工作会影响到全校的整体工作。后勤工作无小事。我们在为全校师生服务的时候,要面带微笑,要尽量为大家提供及时而有效的优质服务。不能在服务中和教师学生发生冲突,要尊重每一个服务对象,不能以自己的喜好来处理事情。工作中,我们要有为他人服务、解决他人困难就是自己快乐的心理,乐于助人,善于助人,用我们的辛劳换来大家的认可和支持。

二、要服从学校的统一管理。食堂后勤由总务处扎口管理,中学部由姚红林主任负责、小学部由杨林平主任负责,施雨荣老师协助管理。

三、要明确职责,规范操作,保障食品安全。(1)个人穿着要规范,工作服、工作帽、口罩等。(2)食品加工程序要规范,初加工、浸泡、清洗、切削都要规范操作;荤、素要分开处理,生熟要分开;另外要严格执行索证索票制度和按规定做好留样工作。

四、注重食堂环境卫生,搞好食堂消杀工作,防毒防鼠防蝇防病菌。

五、要树立节约意识,不占小便宜。

目前我们中小学部合为一所学校并且后勤工作也由我一个人负责所以我们要在食堂职工的工作时间工作年限工资待遇等作出统一的规定从而体现公平公正的原则。]


本站不良内容举报|信箱:63731012@163.com|举报电话:0512-63731012(注:该举报电话为网站所属单位的举报电话)
版权所有 ©江村实验学校(2020版)|地址:江苏省苏州市吴江区七都镇沿湖西路285号|总机:0512-63731012
苏ICP备2022047387号